数据显示，上周（1月1日至1月7日）全国生猪（外三元）均价上涨。截至1月7日，全国外三元均价为15.30元/公斤，较前一周同期上涨0.32元/公斤，整体呈上涨走势。

总体来看，上周生猪价格环比持平。南方腊肉制作高峰期逐渐结束，元旦节后需求略有小幅回落，但受近期降温降雪天气影响，部分地区养殖户出栏积极性下降，收购难度有所增加，周末猪价现小幅上涨迹象。

目前生猪屠宰高峰期尚未全面开启，后期随春节备货及北方杀年猪逐渐开启，屠宰需求增长，猪价在中下旬前或仍将有一波小行情出现，但是受11月份养殖户压栏惜售影响，此波行情涨幅将远不及之前的预期，我们建议养殖户在1月下旬前尽可能的出栏大猪，以规避猪价可能出现的下跌风险。

仔猪价格方面，农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比持平，较去年同期下跌22.00%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为30.55元/千克，三元仔猪价格下跌至30.82元/千克。生猪价格持续不减好转，拖累仔猪价格，仔猪价格持续偏弱态势，局部地区略有小幅调整。

根据中国养猪网猪价系统数据显示，上周（1月1日至1月7日）国内玉米价格震荡上行。截至1月7日，玉米价格为1855元/吨，相较前一周同期价格上涨24元/吨。玉米价格走势整体上涨。

港口方面，铁路运费下调，贸易商走铁路积极性较高，导致北方港口上量较前期大幅缩水，但港口还有作业船只，刚性需求还存在，导致贸易商议价能力增强，价格小幅上调，其中锦州港周比上涨60-65元/吨；南方港口可售数量较少，受北方港口涨价影响，贸易商报价心态偏强，报价上调。

国内玉米现货价格基本稳定，局部价格继续补涨。东北产区基层种植户挺价情绪，部分深加工企业库存持续消耗，收购需求仍然相对旺盛，市场阶段性补涨的行情已现，企业到货量较前期有所增加，但企业库存尚未备足，且船运费、铁路运费的下调，导致玉米外流激增，加之新开工产能逐步进入投产状态，玉米价格继续偏强；受东北粮源价格上涨情绪带动，华北黄淮产区市场看涨情绪升温，基层种植户挺价心态强，加之周内降雪以及雾霾天气限制粮源运输，深加工企业进入备库周期，收购意愿增加，深加工企业价格持续走高，东北玉米高价导致部分饲料企业改用华北优质粮源替代，支撑华北玉米价格上涨。

相关新闻：记者从农业部了解到，今年全国粮食总产量为12358亿斤，是历史上第二高产年。在粮食产量稳定的情况下，粮食品种结构在不断优化，今年我国非优势产区籽粒玉米调减面积达到2000万亩。

元旦后产区种植户及贸易商售粮意愿不强，饲料及深加工企业因担心春节后市场流通玉米有限，继续提价收购，在价格上涨过程中贸易商持粮观望心态明显，供应面以及雨雪天气助推近期国内玉米价格快速调涨。而下游需求相对旺盛，短期内刚性需求仍将支撑玉米价格维持高位运行，不排除价格有继续上升空间。值得注意的是近期进口谷物替代有所增加，南方饲企库存高于往年，未来补库需求有限，若年前集中兑现压力，价格风险进一步加剧。