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2019年,规模场和散养户哪个更符合当下的养猪国情

【摘要】:
最近,“猪瘟”的发生率有了明显的下降,从去年8月份第一起疫情的发生到现在110多起,纵观刚开始的时候,农村散养户的发生率要高于规模场,但是随着疫情的发展,尤其是今年的三个月以来,规模化猪场要远远高于散养户。

  最近,“猪瘟”的发生率有了明显的下降,从去年8月份第一起疫情的发生到现在110多起,纵观刚开始的时候,农村散养户的发生率要高于规模场,但是随着疫情的发展,尤其是今年的三个月以来,规模化猪场要远远高于散养户。

  在刚发生疫情时,由于规模化猪场的生猪存栏量更大,更有利于保证国内生猪的供应量,有专家强调规模化猪场生物安全更到位,只要保住了国内规模化猪场和种猪场,那么国内的生猪供应和猪肉消费就能得到正常的保障。生猪价格也不会出现大的波动,但是现实是猪价频繁起起落落,生猪存栏量不断的下降,看来有些专家也只能称为砖家了。

  近期国内的猪价平均在7.5左右,但是已经有不少地区的猪价突破了8块还有部分地区突破了9块,有可能还会破10,相应的猪肉价格也发生了重大变化。专家在强调规模化猪场的时候似乎忘了一个问题,那就是农村散养户的养殖量占我国生猪总养殖量的60%,也就是说虽然经历了长时间的规模化进程,但散养户依然是我国养猪的主力军,一旦散养户整体被迫退出了生猪养殖行业,那么国内的生猪养殖势必要发生重大变化。

  还有就是虽然散养户规模不大,但是散养户的优势就是猪少好控制,当生猪市场行情好的时候,散养户开始大批量养猪,行情不好的时候散养户又会大面积退出,这样就对生猪价格的变化起到了很好的调节作用,近几年养殖户反映猪价格越来越没有规律,猪周期也是越来越不明显了,因为环保、生猪价格等因素导致的农村散养户大量退出。

  在猪瘟疫情的防控上,散养户比规模化猪场可以将小的优势发挥到极致,一旦猪场发生疑似疫情可以将猪群全部清空,进行仔细消毒之后还可以快速进行复养,而规模化猪场要做到这一点很难,短时间内规模化猪场担心猪瘟疫情风险,很难大面积进行复养,这就非常不利于我国生猪养殖户的快速恢复,可能导致国内生猪长时间处于短缺状态,也难怪有专家说:我错了,未来是属于农村散养户的。只要国内猪瘟疫情一天不清除,那么国内生猪养殖散养户就更有优势一天,前提是一定要做好疫情的防控,那么这样看来农村散养户比规模化猪场更符合当下的养猪国情。