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屠宰环节“非瘟”监管出现漏洞 下游环节状况频出

【摘要】:
今日全国27省、直辖市范围内,共计21省份猪价上涨,2省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日下跌0.03元/公斤于14.67元/公斤;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.09元/公斤于9.56元/公斤,吉林、浙江、四川、陕西与昨日基本持平。

  全国各省外三元猪均价为12.41元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤,较上周同期猪价(2月12日)上涨0.40元/公斤。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计21省份猪价上涨,2省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日下跌0.03元/公斤于14.67元/公斤;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.09元/公斤于9.56元/公斤,吉林、浙江、四川、陕西与昨日基本持平。

  今日部分地区猪价:四川6.8-7.1元/斤,河南5.7-6.0元/斤,江西5.9-6.2元/斤,广东6.2-6.5元/斤,湖南5.7-6.0元/斤,山东6.0-6.3元/斤,湖北6.0-6.3元/斤,河北5.7-6.0元/斤,北京5.8-6.1元/斤,辽宁5.5-5.8元/斤。

  猪价持续上涨。目前市场需求逐渐进入疲软期,但受“非瘟”疫情重灾区生猪供应不足影响,猪价上涨模式得以延续。

  虽近期农业农村部并未有新疫情公布,但部分省份地区非瘟疫情依旧很突出,屠宰环节对“非瘟”病猪监控流于形式,导致下游需求环节状况频出,三全、科迪、金锣等11企业疑检出“非洲猪瘟”饺子香肠,业者交易心态受到影响,非洲猪瘟虽不会传染人,但也会导致居民消费意向产生一定变化。其次,如果猪肉产品中含有非洲猪瘟病毒,并且以厨余饲料喂猪或者进入饲料渠道,将很容易导致非洲猪瘟疫情的再次传播扩散。另外,有媒体报道广西两养殖小区发生非洲猪瘟疫情,共存栏生猪23555头。