截止到2018年1月31日，全国21个省市已纷纷公布2017年经济运行情况，其中包括畜牧业整体情况。
北京生猪出栏242.1万头，同比下降12.1
1月19日，北京统计局公布，2017年，北京市畜禽养殖全面下调，生猪出栏242.1万头，同比下降12.1;家禽出栏3115.2万只，同比下降19.8。
四川生猪出栏6579.1万头，下降5
1月19日，四川省统计局公布，2017年粮食和油料产量稳定，粮食产量3498.4万吨，增长0.4，油料产量323.5万吨,增长3.9。生猪出栏6579.1万头，下降5;牛出栏267.3万头，下降0.5;羊出栏1780.4万只，增长1.4;家禽出栏65259.8万只，下降3.7。
安徽猪肉产量242.7万吨，下降0.9
1月19日，安徽省统计局发布，2017年粮食总产695.2亿斤，比上年增加11.7亿斤，增长1.7，为历史第二高产年，实现“十四连丰”。油料产量208.4万吨，下降3。养殖业生产基本稳定。全年猪肉产量242.7万吨，下降0.9;禽蛋产量146.2万吨，增长4.8。
河南生猪出栏6220万头，同比增长3.6
1月22日， 2017年河南省猪牛羊禽肉总产量655.90万吨，增长3.4;禽蛋产量422.80万吨，增长0.1。生猪出栏6220万头，增长3.6;生猪存栏4390万头，增长2.5。
山东生猪存栏2800万头，同比增长1.3
1月18日，山东省畜牧兽医信息中心预计，截至四季度末，山东省生猪存栏2800万头，同比增长1.3，其中能繁母猪存栏300万头，同比增长0.3;生猪出栏4700万头，同比增长0.8;奶牛存栏120万头，同比下降7.2;肉类总产778万吨，其中猪肉产量390万吨，同比分别增长1、1.7;禽蛋产量450万吨，同比增长2.1;牛奶产量270万吨，同比增长0.6。
湖北生猪出栏4299.63万头，增长1.8
1月19日，湖北省统计局公布，2017年湖北省生猪出栏4299.63万头，增长1.8;牛出栏107.86万头，增长0.4;羊出栏557.1万只，增长0.3;家禽出笼50891.04万只，下降2.5;禽蛋产量164.75万吨，下降1.8。
湖南生猪出栏6116.3万头，增长3.3
1月19日，湖南总队畜牧业调查处公布，2017年末，湖南生猪存栏3968.1万头，比上年增长0.8，其中能繁母猪396.0万头，增长0.5。全年生猪出栏6116.3万头，增长3.3，猪肉产量为449.6万吨，增长3.4。 2017年末，湖南大型养殖户(饲养量5000头以上)为542户，同比增长16.0;大型养殖户生猪存栏同比增长17.7，其中能繁母猪增长12.5;全年出栏增长17.9。
广西生猪出栏3355.1万头，增长2.3
1月19日，广西统计局公布，2017年猪牛羊禽肉产量403.8万吨，比上年增长1.1，其中，猪肉产量255.0万吨，增长2.1;牛肉产量11.7万吨，增长2.0;羊肉产量3.3万吨，增长1.8;禽肉产量133.8万吨，下降0.9。生猪存栏2293.7万头，比上年增长3.5;生猪出栏3355.1万头，增长2.3。
江西生猪出栏3180.5万头，增长2.5
1月22日，江西省统计局公布，2017年生猪出栏3180.5万头，增长2.5;羊出栏85.2万只，增长7.3。猪肉产量249.5万吨，增长2.7;羊肉产量1.4万吨，增长7.9。禽蛋产量51.0万吨，下降1.4。
贵州猪牛羊禽肉产量202.75万吨，比上年增长4.0
1月19日，贵州省统计局公布，2017年猪牛羊禽肉产量202.75万吨，比上年增长4.0;禽蛋产量18.69万吨，增长2.1;生牛奶产量6.56万吨，增长2.7。全省畜牧业增加值531.08亿元，比上年增长4.4，增速比上年加快1.5个百分点。
山西生猪出栏702.8万头，同比减少6.2
1月23日，山西统计局公布，全年全省粮食总产量130亿公斤，比上年下降1.4，为历史上第四个高产年;其中，夏粮27.9亿公斤，增产1.4;秋粮102.1亿公斤，减产2.2。粮食亩产为270.4公斤，历史上仅低于2016年。全省羊出栏525.5万只，增长1.5;家禽出栏10330.3万只，增长7.2;生猪出栏702.8万头，减少6.2;牛出栏40.1万头，减少0.4。
福建省生猪出栏1624.17万头，下降5.6
福建省2017年生猪出栏1624.17万头，下降5.6;生猪存栏963.52万头，下降2.0;肉蛋奶总产量280.67万吨，增长4.2。
重庆生猪出栏2013.28万头，下降1.7
1月24日，重庆统计局公布，2017年重庆市粮食作物产量1167.15万吨，同比增长0.1;生猪出栏2013.28万头，下降1.7;家禽、羊出栏分别为2.50亿只和329.54万只，分别增长0.3和9.6。
海南猪肉产量44.4万吨，同比增长3.6
1月24日，海南省统计局公布，肉类总产量79.76万吨，增长4.5。其中猪肉产量44.4万吨，同比增长3.6，禽肉产量27.16万吨，同比增长1.7，禽蛋产量4.75万吨，同比下降1.7。
云南猪肉产量290.8万吨，增长2.5
1月24日，云南省统计局公布，2017年全省猪牛羊禽肉类总产量为385.3万吨，增长3.4，增速比全国高2.6个百分点，是我省自2014年以来畜牧业发展最好的一年。其中，猪肉产量290.8万吨，增长2.5;牛肉产量37.3万吨，增长5.9;羊肉产量15.7万吨，增长3.5;禽肉产量41.6万吨，增长7.2。
陕西猪牛羊禽肉产量110.77万吨，同比增长0.3
1月22日，陕西统计局公布，猪牛羊禽肉产量110.77万吨，增长0.3;禽蛋产量60.1万吨，增长1.3。全省粮食总产量1216.2万吨，比上年下降1，实现平丰年，其中夏粮产量482.5万吨，秋粮产量733.7万吨。