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猪价直逼8元但饲料涨势更猛 养猪成本如何控制

【摘要】:
本周生猪价格的涨势持续而且上涨区域进一步扩大,各地区腌腊活动陆续开启。据官方数据显示,本周白条肉出厂均价及白条猪价格微幅上涨。预计随着气温进一步下降,需求旺季开启之后,猪肉价格有小涨空间。

本周生猪价格的涨势持续而且上涨区域进一步扩大,各地区腌腊活动陆续开启。据官方数据显示,本周白条肉出厂均价及白条猪价格微幅上涨。预计随着气温进一步下降,需求旺季开启之后,猪肉价格有小涨空间。

仔猪市场方面来看,由于市场供应不断增加,而且养殖户补栏积极性不高,导致仔猪价格持续下滑。但是今日由于生猪价格涨幅有所增加,而且是全国普涨,所以仔猪价格跌幅略有收窄。但是短期来看,整体反弹幅度不大,没有很大的波动空间。
十二月份猪价反弹的力度和可能性或大幅提升

当前各地区的腌腊活动已经陆续开启了,部分省份的猪肉需求量上升的非常明显。那么进入12月份后,腊肉制作就会进入旺季,对猪肉的需求更加明显,将会刺激猪价的涨势。同时今年能繁母猪的减量使得后市生猪供应减少,所以供应端不存在供给过剩的压力,利好猪价走势。

现在屠宰企业迫于利润和成本的压力,提价非常无奈,可压价也没有机会。这样一来,市场定价权暂时掌握在卖方市场,所以屠企越是压价困难越能提高卖方市场的压栏积极性,而且后市接连而来的节日利好使得消费继续提升。

业内认为,十二月份猪价反弹的力度和可能性或大幅提升,但养殖户一定要掌握好出栏和压栏的灵活性,切勿过度作为。

猪价上涨速度能否跟上饲料涨价幅度?

相比于养猪大企,养殖小户对此轮饲料的涨价感触会更深。养猪大企饲料、玉米等原材料大部分依靠进口、或自己就有原料基地,因此饲料价格的上涨会对企业盈利产生一定的影响,但影响不会太大,且此轮饲料上涨更是其扩张或是“联合”小户,扩大自己规模的好时机。

猪价方面值得注意的是全国多地大厂提价明显,包括温氏、正大等养猪大企近日出栏价也在继续上调,而在今年年初温氏等企业就一直提出要提高生猪出栏体重,前面笔者就有提到市场不缺猪,如若到时猪友们全部集中出栏,在全年同期同样猪只的情况下(据统计今年猪更多),市场上猪肉产量会明显增加,将打破目前供需较平衡的局面,从而影响猪价的上涨。