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市场:临近元旦和春节 猪肉价格将有何变化?

【摘要】:
纵观全国,31个省、直辖市范围内,共计16省份猪价上涨,11省份猪价下跌,3省份持平,1省份未监测到数据。全国上涨区域较多,下跌区域较少,黑龙江、上海、福建、江苏、新疆、内蒙古、陕西、山东、甘肃、北京、广西下跌,其余省份上涨或持平。

  1、生猪价格行情分析

  2018年12月16日,据猪价系统监测全国外三元均价为13.99元/公斤,较昨日下跌0.02元/公斤,较上周下跌0.21元/公斤,涨幅维持在0.01-1.95元/公斤,跌幅维持在0.01-2.90元/公斤。

  纵观全国,31个省、直辖市范围内,共计16省份猪价上涨,11省份猪价下跌,3省份持平,1省份未监测到数据。全国上涨区域较多,下跌区域较少,黑龙江、上海、福建、江苏、新疆、内蒙古、陕西、山东、甘肃、北京、广西下跌,其余省份上涨或持平。

  生猪价格后市分析

  今日生猪价格小幅下行,华东、华北、华南地区生猪价格走势震荡。上涨地区较昨日相比再次扩大,华中、西南地区生猪价格全面平稳上涨。东北地区生猪价格涨跌互现。生猪价格与昨日来说,已经有了明显好转。

  目前,生猪跨省调运全部暂停,猪企生产经营和猪肉供应等方面影响较大,由于供给能力和消费需求不同,南北生猪价格差异明显。春节前北方地区猪肉供给相对充裕,当前猪价处于低位,在消费刺激下猪价或小幅上涨,但南方地区已经呈现供给偏紧局面,后期猪价还将会继续上涨,南北价格差仍然有扩大趋势。

  2、饲料价格行情分析

  今日全国玉米均价为1973元/吨,较昨日下跌3元/吨,较上周下跌13元/吨。

  今日全国豆粕均价为3313元/吨,较昨日下跌7元/吨,较上周下跌72元/吨。

  3、猪粮比:7.09:1

  饲料原料后市分析

  玉米方面: 国内主产区玉米价格下跌,部分种植户仍持观望态度,部分种植户惜售心态松动,基层上量逐渐增加,烘干塔开塔率增加利于新粮上量加速,加之拍卖粮最后出库截止日期将至,玉米市场供应越发宽松,不过深加工企业陈粮库存仍充足待消化,受非洲猪瘟影响下游消费偏弱致采购备库较为谨慎,玉米消费需求相对有限,因此预计短期内玉米现货价格面临下行压力。

  豆粕方面:中国重启美豆进口,加上下游需求下滑,令市场承压,预计短期连粕偏弱运行;豆粕现货行情在国内大豆供应增加、下游养殖业遭遇非洲猪瘟持续影响等压力下,继续探底。