技术分享：饲料端ASF疫病防控措施盘点

　　近一个月连续出现了八起非洲猪瘟事件，对生猪整个产业链造成极大的冲击，为了应对未知风险，相关企业都快速采取应急措施，并迅速付诸行动，部分屠宰场停止疫源地拉猪，减少猪贩来源屠宰数量;规模养猪企业也采取了封场措施，饲料端作为原料和猪场的中转站为应对ASF也采取相应的应急措施，这里做以下介绍。

　　非洲猪瘟特点：急性、烈性、高度接触性传染病，病毒自然感染的潜伏期一般为4~19d。可表现为最急性、急性、亚急性或隐性感染。引起的临床表现非常多，比较典型的症状是涉及多器官的出血热。发病和死亡率可达100%，该病毒为囊膜病毒，能够抵抗蛋白酶的作用，对乙醚及氯仿等脂溶剂敏感，但易被胰酶灭活。病毒在ph4~10的溶液中比较稳定，但对温度非常敏感，病毒可在5℃的血清中存活6年，56℃加热70min或60℃加热30min可使其灭活。软蜱是非洲猪瘟的主要传播媒介和贮存宿主。

　　非洲猪瘟病毒在环境中比较稳定，能够在污染的环境中保持感染性超过3d， 在猪的粪便中感染能力可持续数周，在死亡野猪尸体中可以存活长达1年;病毒在肉制食品中亦比较稳定，冰冻肉中可存活数年，半熟肉以及泔水可长时间存活，腌制火腿中可存活数月，未经烧煮或高温烟熏的火腿和香肠中能存活3~6个月，4℃保存的带骨肉中至少存活5个月。

　　目前该病未有疫苗可用作预防免疫，一旦发生只能采取封锁，扑杀，无害化处理，隔离，禁养等措施。

　　疾病的传播主要由传染源，传播途径，易感动物三部分组成，该病100%的致死率，无特效疫苗，所以防控该病主要通过控制传染源和切断传播途径的措施来阻挡病毒接触易感动物。针对该病毒的特点，饲料端需要采取以下措施：

　　1. 大宗原料采购

　　停止携带病毒的风险原料采购 去年，河南玉米收获季节连续降雨，玉米霉菌毒素严重超标，玉米采购更多的选择东北玉米，加上教槽保育料对玉米品质要求高，也一直采用优质东北一级玉米，8月3号沈阳沈北发生疫情后，饲料厂马上停止采购疫源地玉米，玉米采购优先采购地方优质春玉米为主，教槽保育用一级玉米采用春玉米替代。目前已停止一切疫源地玉米采购。

　　2. 同源性原料控制

　　饲料厂的同源性原料主要有肠膜蛋白粉，血浆蛋白粉，肉骨粉，动物油脂等，目前比较常用的是血浆蛋白粉和肠膜蛋白粉，用在教槽保育料阶段，用于给仔猪提供被动免疫因子和易吸收蛋白原料，考虑到ASF病毒存留时间长，难以灭杀的现象，停止使用这类蛋白原料，改为全部使用经试验验证或替代血浆蛋白粉使用而不影响动物生产性能的更加优质植物蛋白原料替代。

　　3. 饲料生产方式改变

　　ASF病毒环境存留时间长，pH适应范围广，但高温可以灭杀该病毒，饲料厂把所有饲料调整为颗粒饲料，虽然会增加饲料成本，但粉状料制粒会经过调质器40秒以上的高温调质及制粒机80~85℃高温制粒，饲料内细菌及病毒被灭活，最大限度减少饲料感染猪群疫病风险。

　　4. 饲料厂消毒

　　车辆消毒：

　　内部车辆和外部车辆分开消毒，内部车辆司机先在外部冲洗干净，然后到公司指定车辆消毒站消毒后进场拉料，罐车装料司机不接触饲料，由场内装卸工装料。车辆安装GPS，按规定路线运输，严禁更改路线，避开风险路段。

　　外部车辆，外部原料车辆必须有篷布覆盖，在早上上班前集中消毒。配制消毒剂(使用戊二醛，卫可等消毒剂)，用高压水枪对汽车进行全面消毒(车身、轮胎、篷布、底盘等进行充分消毒)。消毒后在等待区排队，司机留在车上。

　　吨包袋子消毒

　　吨包袋子往返于猪场和饲料厂使用，为避免袋子在路途中被感染携带病菌病毒，饲料厂对吨包袋子进行熏蒸消毒。具体做法是采用两个平底仓将吨包袋子悬空后使用熏蒸剂熏蒸消毒并密封三天使用，两个仓轮流消毒使用。

　　原料仓消毒 筒仓在空仓后，进行清理，熏蒸消毒，灭杀原料中的虫子，另外原料检测发现有活虫的退货处理。

　　厂区消毒 饲料厂区按计划定期进行全厂消毒，并进行灭蚊虫消毒，定期灭鼠;

　　5. 加强场区管理

　　加强进出人员管理，停止饲料厂参观类活动，杜绝外客进入厂区。

　　综上所述，饲料厂存在原料厂商及车辆、饲料客户、猪场拉货人员及车辆等交叉感染地点，重点要做的是切断传播途径来有效防控ASF疫病感染。通过采购途径不从疫源地采购原料，做好进出饲料厂各种车辆消毒，规范运输方式，包装袋熏蒸消毒，调整生产工艺，优化原料结构等措施有效防控疫病感染。