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河南生猪出栏量跃居全国首位!与全国猪价差一块!

【摘要】:
河南省前三季度生猪出栏4510.0万头,同比增长2.8%,河南省生猪出栏量超过四川,跃居全国第一,而2017年河南省生猪出栏量达到6220万头,仅次于四川,位居全国第二水平,按照国家公布数据推测,河南省2018年生猪出栏量将跃居全国首位,将成为中国第一养猪大省(据猪易数据了解,2015年之后河南就已经是第一大省)。

据发改委公布,河南省前三季度生猪出栏4510.0万头,同比增长2.8%,河南省生猪出栏量超过四川,跃居全国第一,而2017年河南省生猪出栏量达到6220万头,仅次于四川,位居全国第二水平,按照国家公布数据推测,河南省2018年生猪出栏量将跃居全国首位,将成为中国第一养猪大省(据猪易数据了解,2015年之后河南就已经是第一大省)。

就分季度来看,2018年以来,河南生猪出栏量保持较快增长,第三季度出栏量已经达到历史新高,这与河南省内大型养猪企业快速扩张有关。

河南猪价与全国均价拉开距离!

近几年,随着河南生猪出栏量持续增加,河南成为全国最大的生猪调出省,与此同时,河南与全国均价水平逐渐拉大,从图中,我们可以看到2008年--2013年底,河南均价略高于全国均价,但自2014年起,河南均价开始低于全国均价,尤其是非洲猪瘟发生后,河南地区因生猪及猪肉产品完全受阻,与全国均价最高达到:3.23元/公斤。随着10月以来,河南白条肉向外流通,河南与全国差价又进一步缩小,目前而这额差价达到1.72元/公斤。

图2 2008-2018年河南与全国猪价走势

河南生猪净流出量超过2000万头

河南作为中国第一养猪大省,却并不是一个猪肉消费大省,也不是屠宰大省,据公开资料显示,河南屠宰量在山东,四川,广东之后,河南本省至少有2000万头生猪调运到其他省份,约占全国跨省调出量的20%,与此同时,河南也是全国猪肉调出大省,生猪及猪肉产品合计调出量超过全省出栏量一半。因此在生猪及猪肉调运受阻情况下,河南猪价受到重创。

河南家庭猪场生猪出栏体重占比

就河南生猪产品调运去向来看,河南目前主要向四川,贵州和重庆调运,这些省市是大猪,牛猪主力消费区,从猪易数据线下调研情况来看,在豫南地区如驻马店,南阳,信阳等地区,有养牛猪习惯,当地生猪出栏均重达到120公斤以上,部分家庭猪场出栏体重达到150公斤以上,而向浙江,上海,山东,安徽等华东地区调运依旧是标猪为主。但目前受湖南多起疫情影响,河南向西南地区调运生猪受阻,据公开报道,仅与上海和浙江达成猪肉产销对接协议,每日对接猪肉调出量1600吨,约相当于2万头生猪,而其他地区尚未与河南对接白条调出,河南省内依然属于供大于求现象。

随着非洲猪瘟进一步发展,未来生猪流通将会受到各种限制,河南本省虽有双汇,众品等大型食品加工企业,但省内屠宰企业目前的产能和销售渠道,不能完全解决本省6000万头生猪屠宰需求,河南本省当务之急仍是与其他省份做好猪肉调运对接,尽快扩大本省屠宰企业产能,只有有效的调出,才能真正解决本省产能过剩问题。我们预计在不发生新的疫情情况下,河南与全国差价将会长期保持在1元/公斤左右。