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非洲猪瘟袭击我国五大省,未来猪价将走向何方?

【摘要】:
据农业农村部介绍,已发生的4起疫情均得到有效处置。但此次疫情的病毒污染面有待进一步调查,后续疫情存在许多不确定性,不排除继续出现新发疫情的可能。另外,该病在中国周边国家长期流行、不断扩散蔓延,再次传入风险很大。就在第二天,非洲猪瘟又出现了。

8月29日,据农业农村部介绍,已发生的4起疫情均得到有效处置。但此次疫情的病毒污染面有待进一步调查,后续疫情存在许多不确定性,不排除继续出现新发疫情的可能。另外,该病在中国周边国家长期流行、不断扩散蔓延,再次传入风险很大。就在第二天,非洲猪瘟又出现了。

1. 疫情所到之处,生猪扑杀率100%

非洲猪瘟在全世界已有百年历史,1909年肯尼亚发生第一起猪瘟,此后,非洲成为重灾区。1957年,猪瘟经西非传入葡萄牙,横扫意大利、西班牙、法国等欧洲国家,往西蔓延至古巴、巴西等美洲国家。直到2007年,猪瘟在格鲁吉亚被发现,两周内,共计三万多头猪死亡,不久,俄罗斯出现疫情。

2017年,俄罗斯再次爆发猪瘟,全年扑杀生猪比例占全国生猪的8.3%。据我国农业农村部的数据显示,截至2018年7月,全国生猪存栏总量3.2亿头,如果按照俄罗斯比例进行扑杀,我国可能需要扑杀2656万头。目前,非洲猪瘟强制扑杀的政府补贴为每头800元,如果按照每头猪的养殖成本为1600元计算,猪养殖业损失将近212.5亿元。

我国是生猪养殖和消费大国,生猪养殖量和存栏量均占全球总量50%以上,同时,猪肉是居民主要肉品蛋白质来源,猪肉消费占到总肉类消费的60%以上。疫情一旦扩散,将对猪行业带来毁灭性打击。

值得一提的是,非洲猪瘟非人畜共患病,不会感染,60摄氏度以上高温可以杀死,且疫情发生后,当地均进行了迅速处理。

2. 短期内猪价下降

那么对消费者来讲,非洲猪瘟对猪价会产生什么影响呢?

疫情发生后,疫区猪价格持续走低,且疫情对猪价影响有1-2天的滞后性。

受疫病影响,8月份生猪价格有走低趋势。根据农业农村部最新的猪肉价格数据显示,7月猪肉价格为17.35元/千克,价格同比下降12%,环比上涨4%,虽相比去年仍力有不逮,但创造了年内新高。经过7月上涨,生猪市场从底部深度亏损向盈亏平衡迈进,长达7个月的猪肉寒冬期看似结束,8月初,猪价仍有高歌猛进之势。

8月3日,突如其来的黑天鹅事件--非洲猪瘟,促使猪肉价格可能再次探底。前期价格走高,但随着疫区增加,且时间相隔较短,全国猪肉均价(22省市)明显走跌,疫区均价下跌最为明显。

3. 历史猪疫情对猪价的影响

梳理2006年9月至今的猪肉价格数据,历史上猪疫情又是如何影响猪肉价格呢?

短时间内,疫情爆发,降低人们消费猪肉热情,猪肉价格下降。长期来看,疫情导致生猪数量减少,猪价呈上涨趋势。

2006年至今,猪肉价格经历3个周期,每个周期为3至4年。2006年爆发的全国性猪蓝耳病,和非洲猪瘟类似,同为高致病性疫情,前期无疫苗控制。

2006年初,猪价处于下跌趋势,再加上疫情影响,生猪数量迅速下降,猪肉供给减少,2006年7月至2008年3月,猪价转为上涨,涨幅约157%,最高价格接近26元/千克。此后,随着疫情消退,养殖户积极性提高,猪肉供应增加,同时在2009年初,受猪肉精舆论影响,猪价持续下跌,最低价格为15.4元/千克。

2014年是近十多年养殖户亏损最大的一年,养殖户积极性下降,再加上环保政策趋严,生猪的数量减少,猪肉价格从2015年4月开始上涨,历时4个月,达到最高点,涨幅达到 47%。15年冬季疫病多发,导致活猪供应减少,猪价开始上涨,历时半年,16年6月达到最高点,随后猪肉价格保持下降趋势,直到2018年5月达到最低点。

猪疫情不但会带来猪肉价格波动,亦导致生猪需求发生改变,进而对猪产业链上的其他产品产生影响。

猪产业链上游主要为饲料供应,玉米和豆粕成为重点关注对象,疫病发生后,短期对豆粕市场和玉米市场利空。但受中美贸易战影响,6月18日后,我国宣布对包括玉米、大豆、高粱、大麦等在内的美国多种农产品开征25%关税,从供需来看,短期内国内豆粕、玉米供应充足,但市场担忧长期供给能否维持,目前豆粕、玉米市场小有波动,但依然维持高位。

目前受疫情影响,兽药疫苗的需求提高,以及受猪饲料原材料影响,养猪成本攀升,新一轮猪周期有望开启。