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技术分享:种猪场育种技术与精准生产管理的一体化

技术分享:种猪场育种技术与精准生产管理的一体化

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  • 来源:
  • 发布时间:2018-12-13
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【概要描述】育种工作是种猪场的核心工作,育种工作做的好坏直接影响公司种猪的品质,进而影响公司整体的经济效益。在育种工作开展的过程中,育种技术和生产的很多环节是密不可分的。在育种目标实现的过程中,精准的生产管理和育种技术具有同等重要的作用。本文主要通过对育种技术的讲解来阐述育种与精准生产管理的关联。

技术分享:种猪场育种技术与精准生产管理的一体化

【概要描述】育种工作是种猪场的核心工作,育种工作做的好坏直接影响公司种猪的品质,进而影响公司整体的经济效益。在育种工作开展的过程中,育种技术和生产的很多环节是密不可分的。在育种目标实现的过程中,精准的生产管理和育种技术具有同等重要的作用。本文主要通过对育种技术的讲解来阐述育种与精准生产管理的关联。

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  导语:育种工作是种猪场的核心工作,育种工作做的好坏直接影响公司种猪的品质,进而影响公司整体的经济效益。在育种工作开展的过程中,育种技术和生产的很多环节是密不可分的。在育种目标实现的过程中,精准的生产管理和育种技术具有同等重要的作用。本文主要通过对育种技术的讲解来阐述育种与精准生产管理的关联。

  1. 种猪育种原理:猪不可能像作物那样不断培育出新品种,种猪选育的实质是通过科学的选育流程选出同期群里优秀的种猪,然后科学选配,最后使种猪生产性状按既定育种目标获得遗传上的进展,最终通过遗传改良使企业获得经济效益,同时生产出更符合消费者需求的健康产品。

  2. 种猪选育流程:下图是种猪选育的基本流程,也是进行种猪遗传改良的方法。

  2.1生产性能测定:收集种猪生产性状表型数据的过程,此过程要求收集的数据准确、真实、有效、完整、及时,生产性能数据收集是遗传改良的基础,没有可靠稳定的数据来源,遗传改良就无从谈起。常用的数据收集方式有两种,一是利用专业测定设备收集,比如:B超、电子笼秤、场内种猪生产性能测定站,主要收集种猪背膘厚、眼肌面积、体重、日增重、饲料转化率等信息,另外就是我们的生产记录表,主要收集种猪产仔数、断奶重、断奶再配间隔、精液质量等信息。

  2.2遗传评估:此过程是把我们收集到的数据,利用BLUP技术计算出种猪单个性状育种值,并根据每个性状的权重计算出综合育种值,按照综合育种值对测定后种猪进行排名。

  2.3选出优秀种猪:在遗传评估的基础上,以综合指数排名为指导,结合种猪外貌标准选出优秀后备种猪,外貌标准包括:品种特征明显、公母猪性特征明显无缺陷、肢体健壮协调、乳头发育良好、整体无遗传缺陷等,下图展示就是我们选留后备母猪外貌评定时需要注意的点。

  2.4获得优良后代:优秀的种猪选出来后,我们还要通过科学选配获得优良后代。在避免近交的前提下,我们一般采用的是同型选配方法,即优秀的公猪同优秀的母猪交配,产出优秀个体,最优的公猪可以适度交配更多母猪,获得优良后代重新参与生产性能测定,再次加入选育流程,只有这样通过长期持续的选育来获得种猪性状遗传上的改良,才能逐步提高公司种猪品质。

  3.影响遗传进展的因素:影响遗传进展的因素有选择的准确性、选择强度、遗传变异、和世代间隔,四个因素之间是相互联系的,关系如下:

  从四个因素关系来看,我们要想得到较快的遗传进展,需要较大的分子和较小的分母,如果分子中有一项为零,那么我们就不会获得遗传进展,其它因素做再多的努力都是白费。其中多数因素和生产管理关系密切,我们一一阐述。

  3.1选择准确性:前面我们在选育流程中讲到生产性能测定,测定的目的就是为了提高选择的准确性,测定过程也是数据收集的过程,其一是靠设备收集数据,其一是靠现场的生产记录,这就要求设备可靠,生产记录真实,以核心群母猪繁殖记录为例:配种记录、产仔记录、21天断奶窝重、断奶再配间隔,这些记录都是我们在做遗传评估时参考的重要信息,要求必须真实有效,还有仔猪出生时打的耳缺号,耳缺号就是猪的身份证,有耳缺号我们就可以找到仔猪父母、全同胞、半同胞的信息,遗传评估时用到的亲缘信息越多评估结果越准确,如果耳缺号打错或者打的不规范,就会造成遗传信息出错,最终造成遗传评估结果错误。另外在种猪选育流程中生产性能测定阶段,我们收集的是猪的表型信息,表型受基因和环境共同作用,我们为提高选种准确性期望表型受环境作用越小越好,如下图所示:

  这就需要我们在饲养过程中控制好圈舍环境、猪群健康、营养状况,把环境对表型影响降到最小,把表型对基因的表达达到最大。

  3.2选择强度:选择强度和我们的留种率直接相关,留种率越小,选择强度越高,每个种猪场在国家标准指导下结合自身情况会有自己标准,一般公猪留种率在1%~3%,母猪在10%~20%。这也需要我们有一个稳定、连续的生产配种计划,后备种猪稳定补充,不能忽高忽低,使后备选择强度没保证。后备猪在初选后也要尽快周转到专业后备场,防止周转迟缓造成后备的损失。

  3.3遗传变异:遗传变异是我们性状改良的基础,是一个相对稳定的因素。

  3.4世代间隔:世代间隔越小遗传进展越快,我们核心群要有一个合理的胎次结构,做好猪群主动淘汰,减少被动淘汰。做为处在育种体系最重要位置的公猪站更要按要求做好主动淘汰工作,及时淘汰成绩差、精液质量差的公猪,让更加优秀的后代公猪进群参与配种。

  结语:还是那句话,育种是建立在精准生产管理基础之上的,要想把育种做好,提升种猪品质,育种人员一方面要有持续和坚定的信念,另一方面还要充分利用精准数据,持续科学选育、选配来获得理想遗传进展,育种工作是持续难度大的系统工程,需要育种人员和生产系统通力合作,凝聚各方资源形成持续育种动力,长期坚持。

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