据数据统计，2019年2月14日全国各省外三元猪均价为12.10元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，较上周同期猪价(2月7日)上涨0.35元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，6省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.01元/公斤于14.84元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.03元/公斤于9.02元/公斤，辽宁、安徽、广东、重庆与昨日基本持平。

　　主要上涨地区(单位：元/公斤)主要下跌地区(单位：元/公斤)

　　黑龙江↑0.82福建↓0.15

　　山西↑0.31四川↓0.10

　　河北↑0.27云南↓0.05

　　陕西↑0.25北京↓0.04

　　天津↑0.15湖北↓0.03

　　今日部分地区猪价：四川7.1-7.4元/斤，河南5.4-5.7元/斤，江西5.6-5.9元/斤，广东6.0-6.3元/斤，湖南5.5-5.8元/斤，山东5.8-6.1元/斤，湖北5.6-5.9元/斤，河北5.3-5.6元/斤，北京5.6-5.9元/斤，辽宁5.6-5.9元/斤。

　　猪价持续上涨，北方地区上涨略显明显，其余大部分地区猪价以小幅涨跌调整为主。随屠宰企业陆续开工，生猪收购量略有增加，但市场需求逐渐进入阶段性疲软期，猪价要实现整体上涨较为困难，部分“非瘟”疫情重灾区受存栏明显下降影响价格继续偏强的几率依旧存在。

　　疫情方面，目前疫情蔓延速度放缓，从1月下旬到目前仅湖南省永州市发生一例非洲猪瘟疫情，不过该猪场生猪存栏大4600头，非洲猪瘟形势仍显严峻。同时，大部分非洲猪瘟疫区陆续解封，有媒体统计目前解封疫区共计96个，未解封疫区仅剩7个，大部分省市生猪调运逐渐恢复。